Guia de qualidade

1
Curso Os principais microrganismos responsáveis pelas Doenças Transmitidas por Alimentos – DTA’s - Porto Alegre - Eduardo Silveira
De Eduardo
O curso “Os principais microrganismos responsáveis pelas Doenças Transmitidas por Alimentos – DTA’s”, destaca a relação dos microrganismos com as condições higiênicas e sanitárias durante os processos de fabricação, armazenamento, distribuição, assim como, levanta os perigos relacionados à segurança dos alimentos e integridade dos consumidores. Esse controle pode fornecer subsídios para a eliminação e/ou controle dos microrganismos, evitando assim, possíveis DTA’s.

O objetivo deste curso é desenvolver a busca pelo conhecimento da relação dos microrganismos com os possíveis focos de contaminações, durante todo processo da produção de alimentos.

Maiores informações sobre datas e locais da próxima turma entre em contato.
Realizo treinamento In Company, caso seja sua necessidade.