Bem-estar

13/09/2017 06h30

Suco de uva e a prevenção ao câncer de mama

Estudos comprovaram que o consumo da bebida durante a gestação diminui as chances de desenvolvimento da doença.

Por Nosso Bem Estar

Depositphotos | Pixabay
M24 juice grape

Mais um benefício deste delicioso suco

Como se não bastasse ser saboroso, ajudar em uma dieta saudável, fazer bem ao coração, auxiliar no desempenho de atletas, diminuir os riscos de aparecimento de enfermidades neurológicas e ainda reduzir aquelas gordurinhas indesejáveis, o suco de uva também é um aliado importantíssimo na prevenção ao câncer de mama. Esse foi o resultado de uma série de pesquisas desenvolvidas pela biomédica Caroline Dani, mestre e doutora em Biotecnologia e pós-doutora pela Georgetown University Medical Center (Estados Unidos). A especialista apresentou, pela primeira vez no Brasil, os estudos da análise, realizada no Lombardi Cancer Center (Georgetown University), em Washington, durante o III Simpósio Internacional Vinho e Saúde, que ocorreu em junho deste ano, em Bento Gonçalves (RS).

Com base em pesquisas anteriores realizadas na University of Illinois Urbana-Champaign, nos Estados Unidos, em que foi demonstrado que o suco de uva pode prevenir o aparecimento do câncer de mama, Caroline desenvolveu estudos inéditos com uma prole de ratos. A partir da pesquisa, a biomédica comprovou que o efeito não é somente para quem o consome. A ingestão da bebida durante a gravidez ajuda a proteger o organismo de seus descendentes. Com isso, evita o surgimento de células cancerígenas e alterações celulares que podem levar ao aparecimento do câncer na fase adulta das filhas.

“Observamos que independente da filhote consumir ou não o suco de uva, os benefícios da bebida ingerida durante a sua gestação já auxiliariam na prevenção ao câncer de mama. Se a descendente passar a consumir suco regularmente no decorrer da vida, em média 400 ml na fase adulta, esses ganhos aumentariam”, resume a pesquisadora.  

Outros estudos endossam benefícios na prevenção de cânceres

Pesquisas desenvolvidas pela University of Illinois Urbana-Champaign, nos Estados Unidos, demonstraram que o consumo de suco de uva por animais reduz de forma significativa a formação de tumores de mama. Estudos do grupo do professor Daniel Araki Ribeiro, da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) – pesquisador que também esteve no Simpósio Internacional Vinho e Saúde apresentando a palestra “Derivados da uva e o câncer” – comprovaram que o consumo de suco de uva concentrado reduz os níveis de células cancerígenas de cólon, bem como outros benefícios. Corroborando, análises da Columbia University, dos Estados Unidos, demonstraram que o resveratrol previne o câncer de mama, ou seja, produtos ricos neste composto também auxiliariam na prevenção. O pesquisador espanhol Raul Zamora Ros, da Universidade de Barcelona, responsável por inúmeros estudos ligados à doença, apresentou seus recentes resultados também no Simpósio Internacional Vinho e Saúde. Ele expôs os dados que tem demonstrado o efeito protetor dos polifenóis no aparecimento de câncer, entre eles, o de mama.          

Então, usem e abusem do suco de uva! Além de ter dezenas de propriedades nutricionais, a bebida anticancerígena é deliciosa!

Fonte: Ibravin: www.ibravin.org.br

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