Saúde Integral

16/05/2017 06h30

Outono pede goiaba - Confira os motivos

Conheça os benefícios dessa saborosa fruta da estação para o organismo

Por Nosso Bem Estar

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M11

Fruta ideal para a estação

Uma das frutas do outono é a goiaba. Bastante popular e acessível, ela é uma fruta bastante apreciada por seu sabor, mas os benefícios desse alimento vão muito além. Ela é totalmente comestível, desde a casca às sementes, por isso é muito utilizada em receitas.  É comum apreciar-se goiaba em doces, geleias, compotas, goiabada (tradicional ou cascão), incluindo uma tradicional sobremesa mineira, em união com o queijo.

Além dessas preparações, popularmente consome-se a fruta fresca, em sucos ou saladas, acompanhando legumes, verduras e outras frutas.


 

É um superalimento

A goiaba incrivelmente possui todos os grupos alimentares necessários para a manutenção de nossa saúde. Uma fruta média, de cem gramas, contém 54 calorias; 13 gramas de carboidratos; 1,5 g de proteínas; e 0,6 g de gorduras. A unidade possui aproximadamente 5 gramas de fibras e é livre de colesterol e sódio.

A mesma porção de goiaba contém 80mg de vitamina C, quase o dobro da quantidade diária recomendada. Ela também é rica em vitamina A, licopeno, antioxidantes e potássio, sendo que deste último são 400 mg (concentração maior do que na banana).

As propriedades da goiaba formam uma lista imensa, o que demonstar o quanto ela é benéfica. E tem mais: por conter magnésio, ajuda a relaxar e diminuir o estresse. Consuma essa fruta para melhorar o humor, combater a tensão e descansar o organismo!

O que a fruta nos oferece

► Auxilia no emagrecimento, pela quantidade de fibras, desde que seja associada a uma dieta balanceada. Assim, consegue-se aumento de saciedade, consumo de menos calorias, retardamento na ingestão de carboidratos, menos picos de glicemia, menos acúmulo de gordura e favorecimento do sistema digestivo, prevenindo constipação;

► Fortalecimento do sistema imunológico, devido à alta quantidade de vitamina C (quatro vezes maior do que a da laranja). Assim, o organismo ganha força contra doenças oportunistas;

► Por ser rica em fibras e possuir baixo índice glicêmico, a goiaba é um alimento excelente para diabéticos. Porém, todos podem se beneficiar com o controle dos níveis de insulina, já que a fruta previne o diabetes tipo 2;

► Essa fruta da estação também ajuda na prevenção do câncer, por ser fonte de vitamina C e licopeno, além de agentes antioxidantes. Por esse motivo, seu consumo regular pode combater o surgimento de câncer de próstata, mamas, pele, colo de útero e pulmões;

► A pele também pode ser beneficiada pelo consumo regular de goiaba, já que a fruta é rica em vitaminas A e C, licopeno, caroteno e outros agentes antioxidantes, que combatem os radicais livres. Assim, previnem-se o envelhecimento precoce, o surgimento de rugas e linhas de expressão, e a renovação celular é favorecida;

► A saúde do coração e dos olhos é facilitada pela goiaba. Os benefícios cardiovasculares se devem ao potássio, que reduz a pressão arterial, os níveis de triglicerídeos e colesterol ruim, além de aumentar o HDL (colesterol bom). A saúde dos olhos é favorecida pela fonte de vitamina A, sendo que 20% da recomendação diária são conquistados em uma unidade média (cem gramas);

► Mulheres grávidas podem se beneficiar com o consumo de goiaba porque a fruta contém ácido fólico, substância que favorece o desenvolvimento do feto;

► A fruta também nos proporciona melhora dos sistemas anti-inflamatório e antibacteriano, especialmente quando são utilizadas as folhas da goiabeira. Contudo, seu suco também é benéfico para combater dores de dente e diversas inflamações;

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